Slagerij van der Meer

Slagerij van der Meer

Barbecue volgens de vleesweters

Stook het vuurtje maar alvast op. Thuis een barbecuefeestje bouwen? Wij hebben de lekkerste ingrediënten in huis. Voor elk wat wils en voor ieders portemonnee. Heb je andere wensen dan onze samengestelde pakketten? Kom dan langs in onze slagerij aan de Dorpsstraat om ze te bespreken. Of klik op Online bestellen voor het complete assortiment. We houden ook rekening met kinderen en geen-vleeseters.


Slagersmenu Classic

Drie stukken populair vlees per persoon (6,95), stokbrood, salade en saus.

De slagers maken er een gevarieerd vleespakket van!

Per persoon 11,95


Slagersmenu Luxe

Vier stukken luxe vlees per persoon (12,95), stokbrood, salade, rauwkost, fruitsalade, saus en kruidenboter.

De slagers maken er een gevarieerd vleespakket van!

Per persoon 19,95


Slagersmenu Excellent

Vijf stukken excellent vlees per persoon (16,95), luxe stokbrood, salade, twee soorten rauwkost, fruitsalade, saus en kruidenboter.

De slagers maken er een gevarieerd vleespakket van!

Per persoon 26,95


Groot vlees op de barbecue

Een groot stuk vlees bereidt u idealiter op een barbecue met deksel. Door ons aanbevolen en standaard voorzien van professioneel bereidingsadvies: flat iron steak, lamsrack, spare-ribs, tomahawk, bavette, lamsbout, picanha, rib-eye, côte de boeuf, pulled pork of een brisket.


Diversen


Bestekset: mes, vork, servet en 3 bordjes  (wegwerp)

   0,85

Houtskool (kleine zak)

   5,95

Briketten (kleine zak)

   4,95

Greek fire (10 kg houtskoolbriketten)

 29,95

Gasfles

 12,50

Schoonmaak barbecue

 15,00






Barbecue voor grotere groepen

Wilt u barbecuen met een grote groep? Met uw familie, bedrijf, sportclub, vereniging of straat? Daarvoor hebben wij speciale pakketten samengesteld die u helemaal ontzorgen; zelfs de afwas wordt voor u gedaan! Wilt u er een kok bij? Ook dat kan.

U kunt kiezen uit zes verschillende pakketten met diverse soorten vlees, salades, sauzen, rauwkost, brood en kruidenboter. Standaard geleverd met een gasbarbecue + gasfles, borden, bestek, tangen, opscheplepels, servetten en warmhouders. Vanaf 50 personen wordt het - binnen een straal van 15 km - gratis bezorgd.

Kies - afhankelijk van uw gezelschap - uit de volgende pakketten:

Barbecue Voordeel
Eén barbecueworstje, één kipsatéstokje, één gemarineerd filetlapje, één hamburger (kant-en-klaar), aardappelsalade, satésaus en stokbrood.
Per persoon 9,95

Barbecue Ideaal
Eén kipdijspies, één Catalaanse spies en één runderhamburger.
Per persoon 15.95

Barbecue Populair 
Eén kipsaté, één zonnesteak, één shaslick en één hamburger.
Per persoon 16,95

Barbecue van der Meer (luxe)
Eén woeste burger, één runderrib-eye, één kip op stok en één Catalaanse spies.
Per persoon 19,95

Barbecue Kids
Eén hamburger (kant-en-klaar), één bambi spies en één vleeslolly.
Per persoon 6,95

Barbecue Vegetarisch 
Drie verschillende vegetarische producten.
Per persoon 12,95

Klik voor alle details op de button Online bestellen en kies daarna 'BBQ PAKKETTEN'.


Barbecuespecialiteiten

Wij bieden u een groot aantal heerlijke BBQ specials: van eerlijk scharrelvlees en exclusief rundvlees tot voorgebraden en vegetarische producten. Voor meer informatie, details en prijzen klikt u op de button ‘Online bestellen’.
​​​​​​​
Rundvlees specialiteiten 

  • Picanha
  • Bavette
  • Flanksteak (vinkelap)
  • Bostonbutt (voor originele pulled porc)
  • Skirt steak (middenrif)
  • Hanging tender (longhaas)
  • Tritip (ezeltje)
  • Beef ribs (runderrib)
  • Tomahawk steak (rib-eye met ribbeen)
  • Argentijnse rib-eye
  • Côte de boeuf dry aged


Afbeelding

Barbecuen als een echte pro?

Volg dan een BBQ Butchers Masterclass met BBQ prof’s Joost en Rob. Zij leren je graag de fijne kneepjes van het ‘vak’. Of wil je misschien een BBQ feestje organiseren maar niet zelf je vingers eraan branden? Overweeg dan eens de volgende events.

Masterclass bij Johnny’s Café
Deze BBQ Butchers Masterclass is ideaal voor een groep van maximaal 15 personen. Het is altijd op een woensdag van 18.30 tot 22.30 uur op het terras van Johnny’s Café. Informeer naar de data in onze slagerij en schrijf u in.
Per persoon 60,- incl. 4 speciaalbieren

Data (onder voorbehoud)​​​​​​​​​​​​​​

  • Woensdag 27 november 2019
  • Woensdag 11 december 2019

Een bijzonder bedrijfsfeest?
Boek dan eens een BBQ Butchers Masterclass. Ideaal voor een groep van maximaal 15 personen. Informeer naar de mogelijkheden.

Masterclass At Home
Samen met vrienden, familie of buren bij u thuis een BBQ Butchers Masterclass volgen? Ook dat kan. Wij zorgen voor de barbecue en het eten. Jij zorgt voor minimaal 15 vleeseters en voor drank, glazen en servies. Kom of bel naar onze slagerij, dan prikken we samen een datum.
Per persoon 40,- excl. drank

Catering service
Lekker barbecuen zonder zelf het schort om te hoeven binden? Voor een BBQ event vanaf 20 personen, thuis of op werk, huur je bij ons voor 100,- een BBQ Butcher in. Bel voor meer informatie naar onze slagerij.

    Onze website maakt gebruik van cookies

    Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.